Non perdete il terzo appuntamento con i nostri corsi di cucina che, martedì 12 giugno, riguarderanno la realizzazione di succulenti hamburger gourmet!

Siamo ormai arrivati al terzo appuntamento con i nostri corsi di cucina che, questo martedì (12 giugno), vi insegneranno come creare degli ottimi hamburger.

La moda degli hamburger

Mai come negli ultimi anni gli hamburger sono diventati di gran moda. I ristoranti ‘a tema’ spuntano ormai come funghi, in un proliferare di locali che puntano tutto su una cucina veloce e gustosa che, inevitabilmente, strizza l’occhio all’America.

In realtà realizzare a casa (partendo da zero) un panino gourmet non è affatto difficile come si può pensare. Anzi, la missione è decisamente più che alla portata di tutti.

Il pane

Grazie al nostro corso imparerete prima di tutto come realizzare degli ottimi panini, partendo proprio dalla creazione di un impasto soffice e compatto che, una volta in forno, lieviti a dovere diventando fragrante fuori e morbido dentro. Questa base potrà poi essere modificata a piacere secondo le esigenze. Ad esempio per la realizzazione di panini al carbone vegetale (che verranno prodotti durante la serata).

Gli hamburger

Una volta fatti i panini sarà la volta della farcitura. Questa, oltre a prevedere l’utilizzo dell’intramontabile macinato di manzo, prevederà accostamenti sfiziosi e di sicuro impatto che potrete riproporre durante le cene con gli amici, davanti ai quali potrete sfoderare doti da veri chef!

Il menù della serata prevede:

Hamburger La Piazzetta

Hamburger al carbone vegetale e salsiccia.

Cipolla caramellata e zola burger

Dessert

Il costo del corso è di € 60 a persona, comprensivo di cena (con le pietanze realizzate durante la serata).

Per info o prenotazioni chiamate il numero 02 49 67 00 25 o scriveteci una mail a info@lapiazzettaoriggio.it.