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Ristorante
La Piazzetta
Un’esperienza gastronomica di classe, dove ogni dettaglio è pensato
per offrire un ricordo culinario indimenticabile.
Il punto d’incontro tra eleganza e gusto
Situato nella tranquilla Origgio (Varese), alle porte di Milano, La Piazzetta è il luogo ideale per evadere dalla routine e concedersi un momento di puro piacere.
Una posizione comoda e riservata, a pochissimi minuti da Legnano, Busto Arsizio, Saronno e Arese. Accogliamo i nostri ospiti in un ambiente curato, dove la vera ospitalità italiana incontra l’eccellenza.
Rispetto, Creatività e Impronta Vegetale
La nostra cucina d’autore reinterpreta la tradizione con estro e tecnica, utilizzando materie prime altamente selezionate. Un menù che unisce le radici gastronomiche del territorio all’espressione più libera della cucina contemporanea.
Il rispetto assoluto dell’ingrediente e la minima contaminazione tra i sapori sono il nostro punto di partenza.
L’arrivo? Il profumo autentico che ha il vostro piatto.
L’impronta vegetale è sempre più protagonista: verdure messe al centro e valorizzate con abbinamenti mai banali, in un percorso che esplora sapori e consistenze inaspettate.
Michele Mauri è membro di Chic, Charming Italian Chef, associazione che dal 2009 aggrega professionisti della ristorazione il cui comune denominatore è espresso dall’altissimo livello di cucina che propongono; una cucina italiana, interpretata con grande creatività e nel rispetto delle materie prime.
