Proposta A
Aperitivo selezione la Piazzetta con stuzzichini
Selezione di salumi con gnocco fritto caldo e insalata russa
Risottino Carnaroli riserva “Riso Buono”, broccoletti, acciughe e salsa al Trentin Grana
Capocollo a lunga cottura, patate montate all’extra vergine e timo, salsa in riduzione di vino rosso
Panettone di nostra produzione con crema chantilly
Vino incluso: 1 bottiglia ogni 4 persone