Venerdì 22 giugno non perdete la nostra cena gourmet dove la passione per il buon cibo e le birre darà luogo a un evento unico.
Quando si parla di birre è ormai diventato automatico pensare a una cena a base di pizza o hamburger e patatine. Ecco, niente di più sbagliato.
Cena Gourmet e Birre Artigianali
Dopo che negli ultimi anni è stato ampiamente dimostrato che con il pesce non è obbligatorio che venga sorseggiato solo del buon vino bianco, ecco che oggi finalmente anche i più integralisti stanno iniziando a capire che le birre possono essere bevute durante una normale cena. Ovviamente a patto che siano state correttamente abbinate alle pietanze, come è giusto che sia.
E’ proprio per questo motivo che il ristorante La Piazzetta di Origgio ha deciso di organizzare un evento dedicato proprio agli amanti della birra, desiderosi di scoprire nuovi accostamenti da poter abbinare alla loro bevanda preferita.
Ecco come nasce quindi la ‘Cena Gourmet e Birre Artigianali’, realizzata in collaborazione con il Birrificio Gaia di Carate, uno dei produttori più apprezzati di tutta la Brianza (e non solo).
La cena
Nel corso della cena, caratterizzata da un menù di tre portate alle quali verranno abbinate altrettante birre, un esperto sarà a disposizione di tutti i presenti, non solo per svelare i segreti per degustare al meglio una birra, ma anche gli abbinamenti più corretti da proporre a tavola. Avete qualche curiosità sulla birra che siete curiosi di sapere? Il vostro palato è desideroso di abbinamenti particolari e inusuali? Avete voglia di passare una serata in compagnia degli amici più cari degustando ottimo cibo e bevendo della buona birra? Bene, allora non perdetevi la ‘Cena Gourmet e Birre Artigianali’ di venerdì 22 giugno!
Il menù della serata prevede:
- Spuma di panzanella e pane croccante, tagliatelle di calamaro, sesamo tostato (birra Diècarà)
- Risotto Carnaroli riserva San Massimo, mantecato allo Stilton, letto di maiale scottato e riduzione di birra Onirica (birra Onirica).
- Cheese Cake al Mango con biscotto allo zenzero (birra Grulla)
- Caffè
Il costo della cena è di € 30 a persona.
Per info o prenotazioni chiamate il numero 02 49 67 00 25 o scriveteci una mail a info@lapiazzettaoriggio.it.