Proposta A
- Aperitivo selezione la Piazzetta con stuzzichini
- Selezione di salumi con gnocco fritto caldo e insalata russa
- Risottino Carnaroli riserva “Riso Buono”, broccoletti, acciughe e salsa al Trentin Grana
- Capocollo a lunga cottura, patate montate all’extra vergine e timo, salsa in riduzione di vino rosso
- Panettone di nostra produzione con crema chantilly
- Acqua, Caffè e coperto